-
RSS
blogok:
» versek.freeblog
» web-cafe.ro
linkek:
Gasztronómia kategória bejegyzései
Az eredeti magyar gulyás
Érdekességek: • Az étel nevét először 1807-ben nyomtatták ki németül, gujasfleisch alakban. • Az első külföldi szakácskönyvben 1826-ban jelent meg, s a neve meglepő módon Wiener oder Golasch-Fleisch volt, azaz bécsi vagy gulyás-hús. • A gulyás legkorábbi ismert étlapi előfordulása … Folytatódik….
Kategória: Gasztronómia, Kultúra
Címke: Erdély, gulyás, hagyma, Kalocsa, kősó, Makó, mangalica, paprika, szalonna, szürke marha
Szóljon hozzá most!
Hungarikumokat kóstoltunk – Egyedülálló bormustra Keszthelyen
Fekete járdovány, Rozália, Valentin, Pátria, Bakator, Csomorika, Pintes. Hogy kik ők? Heten abból az 56 hungarikum szőlőfajtából, amelyhez 100 tétel kóstolásán keresztül juthattunk közelebb Keszthelyen, egy országos szinten egyedülálló kezdeményezésű és hangulatú bormustrán. Bizony kemény fába vágták a fejszéjüket a … Folytatódik….
Év Fagylaltja 2010
Pestszentlőrinci Zila Kávéházban tartották az Év Fagylaltja 2010 országos versenyen, ahol többek között gyönyörűen tálalt szabolcsibirs-, sütőtök-, homoktövis- és sárkánygyümölcsfagyi is volt. Tizenharmadik alkalommal rendezték meg az év fagylaltja versenyt, melynek ötödik alkalommal ad helyet a Zila Kávéház. Évről évre … Folytatódik….
Jól szerepeltek a szekszárdi borok Londonban
A Szekszárdi borvidék borászai és borai jó eredményt értek el Londonban, a világ egyik legnagyobb, évente megrendezett borversenyén, a Decanter World Wine Awardson. A 2009-es megmérettetésen a szekszárdiak közül a legeredményesebb a Baron Von Twickel Szőlőbirtok volt, amely ezüstérmet nyert … Folytatódik….